Συμβουλές

Όλα για να πετύχετε ένα επιτυχημένο απεριτίφ

Όλα για να πετύχετε ένα επιτυχημένο απεριτίφ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Καθώς πλησιάζει το καλοκαίρι, οι ημέρες μεγαλώνουν, η θερμοκρασία αυξάνεται και μας προσκαλεί να αξιοποιήσουμε στο έπακρο τα ανεπίσημα γεύματα με την οικογένεια ή τους φίλους μας. Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από ένα απεριτίφ για να μοιραστείτε μια εορταστική και γαστρονομική στιγμή; Αποτελείται από δώδεκα μικρά πιάτα, μαγειρεμένα ή όχι, αλμυρά και γλυκά, το απεριτίφ δείπνου προσκαλεί την επιείκεια, παραμένοντας λογικά σε μερίδες. Δεν χρειάζεται να περάσετε ώρες πίσω από τη σόμπα, η επιλογή των αξεσουάρ μας θα σας επιτρέψει να προετοιμάσετε το γεύμα σας γρήγορα και εύκολα!

Μαγειρέψτε με κατάλληλα σκεύη

Η προετοιμασία μικρών μερίδων σε επαρκή ποσότητα απαιτεί κατάλληλο εξοπλισμό. Οι μάρκες ήταν σε θέση να καταγράψουν τις γαστρονομικές τάσεις της στιγμής και τώρα προσφέρουν στον κατάλογό τους μια σειρά από πρακτικά σκεύη που ταιριάζουν απόλυτα στο "σχήμα απεριτίφ". Για τηγάνισμα μίνι πίτσες, muffins ή αλμυρά κέικ, τα καλούπια σιλικόνης αποδειχθούν εξαιρετικά πρακτικά: χάρη στα πολλαπλά τους δοχεία, σας επιτρέπουν να κάνετε δεκάδες cupcakes σε μία παρτίδα! Οι σάντουιτς και οι πλάκες αποτελούν επίσης την ιδανική λύση για τοστ φτιάχνοντας σάντουιτς, λαχανικά και διάφορα παρασκευάσματα τα οποία στη συνέχεια κόβετε σε μικρές μερίδες. Στη συνέχεια, απλά παρουσιάστε τα πάντα σε ένα μεγάλο οικογενειακό πιάτο τοποθετημένο στο κέντρο του τραπεζιού, στο οποίο όλοι θα υπηρετούν όπως θέλουν.

Παρουσίαση, ένα ουσιαστικό βήμα

Το απεριτίφ έχει το πλεονέκτημα ότι φέρνει σε επαφή πολλαπλές προετοιμασίες, συχνά απλές και νόστιμες, χωρίς να χρειάζεται να τις μαγειρέψουν εκ των προτέρων. Από την άλλη πλευρά, η παρουσίαση των πιάτων είναι ένα βήμα που δεν πρέπει να χάσετε! Για να κόψετε, να γαρνίσετε και να αποφλοιώσετε τα λαχανικά σας (αγγούρια, καρότα ...), τίποτα σαν ένα κιτ αποφλοιώσεως λαχανικών: το τελευταίο θα σας βοηθήσει να παρουσιάσετε τα ωμά λαχανικά σας σαν γκουρμέ εστιατόριο, αλλά και να τα θέσετε σε κατάσταση τα γκρενά, τα πιάτα, κ.λπ. Επίσης, εξετάστε την επένδυση σε διάφορα αξεσουάρ παρουσίασης (μούχλα παντόφλες, σετ βούρτσας και τροχό μπισκότων, σιφόνι, κλπ.) Που θα σας εξοικονομήσουν πολύτιμο χρόνο κατά τη διάρκεια των προετοιμασιών σας. Μην διστάσετε να βουτήξετε στο τμήμα ζαχαροπλαστικής για να φτιάξετε τα πικάντικα πιάτα σας: τα σκεύη μπορούν να χρησιμοποιηθούν δύο φορές, ανεξάρτητα από τον τύπο του παρασκευάσματος! Τέλος, οι μπαμπού πικνίκ κόμβοι, οι βεράντες και το ξύλινο μπλοκ είναι τα τρία "βασικά" αξεσουάρ για ένα επιτυχημένο και πολύχρωμο απεριτίφ: οι καλεσμένοι σας δεν θα εκπλαγούν!

1. Φρυγανιέρα για φρυγανιές € 5.95 Maison Habiague / 2. Τριαντάνιο για πίτα € 51.33 Αμαζόνιο / 3. 25 δίσκους ψησίματος διακοσμημένο με κομφετί € 4.99 Alice Délice / 4. Κόψτε όλα € 21.90 Amazon / 5. Apérikit € 19.90 Maison Futée / 6. Σιφόν για βρύα και σαντιγί € 47.36 Αμαζόν / 7. Κόφτης μπισκότων € 9.90 Maison Habiague / 8. Κόκκινα βατόμουρα Colormania € 53.18 Amazon / 9. Μούχλα για πίτσα 19.90 € Maison Futée / 10. Μίνι άγγελος μούχλες κέικ για γευστικά ή γλυκά παρασκευάσματα 19.90 € Auchan